做营养师应该学什么专业
发布时间 2023-06-04 07:54:00 阅读（）
营养师应该学习什么专业？
营养师是指专门从事营养学研究、营养评估及营养咨询工作的专业人员。要成为一名合格的营养师，需要具备丰富的营养学知识以及相关的专业技能。因此，选择什么专业对于成为一名营养师而言非常关键。
1.食品科学与工程专业
食品科学与工程专业是研究食品的成分、结构、质量、加工、保存、分析、检验等方面的学科。这个专业对于成为一名营养师非常有帮助。首先，食品科学与工程专业可以帮助营养师了解食物的基本成分、营养价值和相关的技术处理。其次，这个专业可以教授营养师如何在食品加工中保持营养价值。最后，这个专业可以帮助营养师掌握一定的食品检测和分析技能。
2.生物科学专业
生物科学专业是研究生物科学中生物体的结构、生理、代谢、遗传、进化以及生态等领域的一门综合学科。对于成为一名营养师，生物科学专业也非常有用。首先，生物科学专业可以帮助营养师了解人类身体的生理系统和代谢规律。其次，这个专业可以帮助营养师掌握基本的分子生物学和遗传学知识。最后，生物科学专业可以帮助营养师理解人体与环境之间的关系，从而更好地为人们提供饮食上的建议。
3.营养学专业
营养学是一门独立的学科，它研究食物对人体健康的影响以及如何达到良好的营养状况。因此，选择营养学专业自然是成为一名营养师的最佳选择。营养学专业将会涵盖营养(宏量和微量)如何在人体中吸收、利用和代谢的知识，以及营养与健康之间的关系，为成为营养师提供了最实用的技能和知识。
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